Gomitas

Las siguientes gomitas caseras y saludables te ayudarán a reducir la ansiedad por la comida debido a sus componentes que permiten una rápida absorción. De acuerdo con la Guía práctica de verduras de Consumer Eroski, el pepino aporta fibra, pequeñas cantidades de vitamina C, provitamina A y de vitamina E, y, en proporciones aún menores, vitaminas del grupo B tales como folatos, B1, B2 y B3; mientras que la piña crea un balance perfecto entre la fibra y las calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales que al convinarse crean una alternativa a los medicamentos con sustancias quimicas, que prometen ser una buena fuente de vitaminas.

Ingredientes:

• Tres sobres de grenetina sin sabor

• Pepino cortado en rodajas

• Trozos de piña

• Agua

• Molde o recipiente

Pasos:

1. Lavar bien la fruta y verdura.

2. Licuar los trozos de piña y pepino con un vaso de agua.

3. En un sartén a fuego lento verter la mezcla con los tres sobres de grenetina sin sabor.

4. Vacía en el molde o recipiente.

5. Metelos al congelador por dos horas.

6. Sacalos y disfrutalos. 

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Referencias:

• Consumidor, del. (2023). Pepino, refrescante y con propiedades. Gob.mx. https://www.gob.mx/profeco/articulos/pepino-refrescante-y-con-propiedades?idiom=es#:~:text=Propiedades%20nutritivas%20del%20pepino&text=En%20su%20piel%20se%20encuentran,buen%20funcionamiento%20del%20sistema%20inmunol%C3%B3gico.

• ‌Infosalus. (2019, May 11). Los diez beneficios de la piña. Infosalus.com; infosalus. https://www.infosalus.com/salud-investigacion/noticia-diez-beneficios-pina-20190511081449.html

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